Nei prossimi vent’anni si prevede un’ondata di casi di cancro, a meno che non vengano implementate restrizioni, in particolare su alcol e zucchero. È quanto affermano gli scienziati dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), i quali stimano che il numero mondiale di nuovi casi di cancro in un solo anno salirà alle stelle del 70%; da 14,1 milioni nel 2012 a 19 milioni entro il 2025, 22 milioni entro il 2030, per poi salire ulteriormente fino a circa 24 milioni entro il 2035.Gli avvertimenti sono messi a nudo nell'ultimo World Cancer Report pubblicato dall'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC) dell'OMS, che sottolinea la “vera necessità” di potenziare i metodi di prevenzione del cancro affrontando tre scelte di vita che spesso causare il cancro: fumo, obesità e alcol. Chris Wild, direttore dell'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro dell'OMS, ha dichiarato alla BBC: “Il peso globale del cancro è in aumento e in modo piuttosto marcato, principalmente a causa dell'invecchiamento e della crescita della popolazione. Se guardiamo al costo del trattamento del cancro, vediamo che sta andando fuori controllo, anche per i paesi ad alto reddito. La prevenzione è assolutamente fondamentale ed è stata in qualche modo trascurata”. I paesi meno sviluppati sopporteranno il peso maggiore dei casi di cancro, con tassi di incidenza che dovrebbero aumentare del 44% nel prossimo decennio, mentre i paesi più sviluppati probabilmente vedranno un aumento solo del 20%. Le differenze nei tassi sono principalmente dovute alla varianza nella qualità dell’assistenza sanitaria e delle misure preventive, vale a dire programmi di screening e vaccini per i tumori sviluppati da infezioni come il virus del papilloma umano (HPV). Si prevede tuttavia che il divario aumenti poiché i paesi meno sviluppati aderiscono a “stili di vita più industrializzati”; mangiare più alimenti trasformati, bere più alcol e fumare di più. Secondo il World Cancer Report dell’OMS del 2014, i principali fattori coinvolti nei tumori prevenibili includono: . Inquinamento atmosferico e altri fattori ambientali. . Alcol. . Genitorialità ritardata, avere meno figli e non allattare. . Infezioni. . Obesità e inattività. . Radiazioni, sia dal sole che dalle scansioni mediche. . Fumare. Il dottor Bernard Stewart dell’Università del Nuovo Galles del Sud in Australia, è stato uno dei redattori del rapporto e afferma che la prevenzione ha un “ruolo cruciale nel combattere l’ondata di cancro che vediamo arrivare in tutto il mondo”. Il dottor Stewart sostiene che è il nostro comportamento umano a causare molti casi di cancro, come l'atteggiamento "prendere il sole finché non sei cotto uniformemente su entrambi i lati" nella sua terra natale. Ha aggiunto che non è compito della IARC decidere cosa fare, ma ha commentato: "In relazione all'alcol, ad esempio, siamo tutti consapevoli degli effetti acuti, siano essi incidenti stradali o aggressioni, ma c'è un peso di malattie di cui non si parla perché semplicemente non riconosciute, che coinvolgono in particolare il cancro. La misura in cui modifichiamo la disponibilità dell’alcol, l’etichettatura dell’alcol, la promozione dell’alcol e il prezzo dell’alcol: queste cose dovrebbero essere all’ordine del giorno”. Il dottor Stewart afferma inoltre che lo zucchero è un problema che deve essere affrontato poiché un’elevata assunzione di zucchero non fa altro che aggravare la crisi dell’obesità, che quindi aumenta il rischio di cancro di una persona una volta obesa.