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Stiamo tutti bevendo molto più bevande morbide di quanto abbiamo usato, secondo un nuovo studio intrapreso da Bangor University. Molti di noi ora hanno una o due lattine al giorno e come riportato nell'articolo delle ultime settimane su Medical Specialists News; Usiamo sempre più bevande sportive come Lucozade mentre ci impegniamo in attività sportive o visitando la palestra. In realtà, non è una sorpresa apprendere che il nostro consumo di bevande analcoliche è più che raddoppiato dal 1985 da 10 galloni a persona all'anno a più di 25 galloni.
Ora sappiamo tutti che le bevande analcoliche non sono necessariamente buone per te, ma potrebbero essere più pericolose di quanto pensassimo e in molti altri modi. In effetti, sono così pericolosi che dovrebbero portare un avvertimento per la salute? Il dottor Kubis ha dichiarato: "Avendo visto tutte le prove mediche, ora non tocco le bevande analcoliche; penso che le bevande con zucchero aggiunto siano francamente malvagi".
That may sound a little alarming but not to Dr Hans-Peter Kubis, the man behind the Bangor University study. Dr Kubis stated, “Having seen all the medical evidence, I don’t touch soft drinks now; I think drinks with added sugar are frankly evil.”
Anche un consumo moderato di una può al giorno o solo due a settimana può alterare il nostro metabolismo in modo da accumulare peso. La ricerca presso la Bangor University e pubblicata anche sull'European Journal of Nutrition ha riferito che le bevande analcoliche alterano effettivamente il nostro metabolismo in modo che i nostri muscoli usino lo zucchero per l'energia invece di bruciare i grassi. Sembra che l'esposizione allo zucchero liquido non solo comporti un aumento di peso, ma che cambia anche il nostro metabolismo e i geni all'interno dei nostri muscoli forse permanentemente, lasciandoci meno in grado di far fronte agli aumenti nella glicemia. Ciò a sua volta aumenta il rischio di diabete di tipo 2.
Questa ricerca sulle bevande analcoliche condotte all'Università di Bangor non è una novità; In effetti è uno in una lunga serie di studi che hanno esaminato i pericoli delle bevande analcoliche. Uno studio a marzo pubblicato sull'American Heart Association, ha avvertito che gli uomini che hanno bevuto una bomba da 12 once standard di bevande addolcite al giorno hanno un rischio più alto del 20% di malattie cardiache.
Forse il più disturbante è l'effetto che queste bevande zuccherate hanno sui bambini. Quattro anni fa, i ricercatori del centro di ricerca sul comportamento sanitario dell'University College London, hanno scoperto un effetto potente e redditizio che le bevande analcoliche zuccherate hanno sui giovani. Lo studio di 346 bambini di età compresa tra 11 anni, scoperto che bere bevande analcoliche li fa venire voglia di bere più spesso anche quando non hanno effettivamente sete e che la loro preferenza è per bevande più zuccherate.
Forse il dottor Kubis ha evidenziato la misura in cui il problema ha riconosciuto che ha dovuto fare un processo molto più ampio. Il suo problema principale era che aveva difficoltà a trovare giovani che non erano stati precedentemente esposti a molte bevande analcoliche.