La crisi dell'obesità potrebbe essere peggiorata dalle nostre abitudini nel bere
29 aprile 2015
wine Il Parlamento europeo deciderà in futuro se tutte le bevande alcoliche dovranno essere vendute recando stampato sull'etichetta il contenuto calorico della bevanda. Gli esperti sostengono che molti bevitori non sono del tutto consapevoli della quantità di calorie contenute nelle bevande che consumano e che l'elenco del contenuto calorico su tutte le etichette delle bevande è vitale per cercare di porre un freno al crescente problema dell'obesità.Il contenuto calorico degli alimenti è già stampato sulle etichette, ma la maggior parte delle bevande alcoliche rientra attualmente in questa politica. Tutte le bevande che contengono oltre l'1,2% di alcol in volume sono attualmente esenti dalle normative UE sull'etichettatura nutrizionale entrate in vigore nel 2011 che coprono tutti gli alimenti e le bevande analcoliche. Tuttavia, più tardi gli eurodeputati delibereranno sulla questione e giungeranno a una conclusione sull'opportunità o meno di implementare o abbandonare l'etichettatura delle calorie per le bevande alcoliche. Se le proposte venissero votate a favore, potrebbero passare ancora diversi mesi o addirittura anni prima che tali proposte diventino leggi a pieno titolo. Glenis Willmott, eurodeputato per l'Est dell'Inghilterra, sostiene con forza i piani per l'etichettatura obbligatoria degli alcolici, sottolineando il fatto che molti paesi europei sono tra i maggiori bevitori al mondo. Ha detto: “L'Europa è ancora la regione che beve più pesantemente al mondo, ma molte persone non si rendono conto che un grande bicchiere di vino contiene lo stesso numero di calorie di una fetta di torta. “Per ridurre il peso dei danni legati all’alcol, dobbiamo assicurarci che le persone ricevano informazioni chiare per consentire loro di fare scelte informate”. Il dibattito sull'etichettatura del contenuto calorico delle bevande alcoliche avviene nella stessa settimana in cui è stato pubblicato uno studio sul British Medical Journal (BMJ) sul legame tra consumo di alcol e obesità. La professoressa Fiona Sim, presidente della Royal Society for Public Health, ha sostenuto che la recente tendenza crescente di luoghi come bar e ristoranti a servire bicchieri di vino molto più grandi e bevande con un contenuto alcolico più elevato sta ostacolando gli sforzi per controllare un sempre maggiore consumo di alcol. crescente epidemia di obesità. Nel rapporto pubblicato sul BMJ, il professor Sim afferma che per i bevitori adulti, circa il 10% delle calorie giornaliere derivano dall'alcol. Nel BMJ il dottor Sim ha commentato come un recente sondaggio della Royal Society abbia scoperto che circa l'80% dei 2.117 adulti coinvolti nel sondaggio non avevano idea del contenuto calorico della maggior parte delle bevande comuni nei pub. Inoltre, la maggior parte degli intervistati in realtà non sapeva che l’alcol era incluso nella quantità totale di calorie consumate, ma, positivamente, la maggior parte era d’accordo con il contenuto calorico indicato sulle etichette delle bevande. Tuttavia, è chiaro che l’alcol gioca sicuramente un ruolo importante nell’aumento del nostro girovita, e il dottor Sim afferma: “Quasi nessuno degli intervistati sembrava sapere molto sul contenuto calorico delle bevande alcoliche e la maggior parte voleva maggiori informazioni. È impossibile ignorare la nostra incapacità di affrontare il problema dell’obesità. Quotidianamente, nella pratica clinica e di sanità pubblica, ne vediamo i costi per gli individui e la società. Bere alcol è comune e, in eccesso, dannoso. In che misura le calorie consumate nell’alcol contribuiscono all’epidemia di obesità?”