Il cibo spazzatura alle casse dei supermercati sta peggiorando la crisi dell'obesità
19 settembre 2013
junk foodParents – have you ever been stood in a supermarket shopping queue that seems to never decrease in size, this whilst simultaneously being nagged endlessly by your children for chocolate and/or sweets which are convenient placed right at the end of each and every checkout. If so, you are not alone, and this is the dilemma faced by millions of parents around Britain who are being harassed by their children into buying the unhealthy junk food stacked up at the checkouts. In fact, a new survey has found that a staggering 90% of shoppers believe this cunning sales tactic is partly contributing to obesity and surely now the Government will be forced to push through legislation aimed at stopping this practice, and easing the spiralling obesità crisi.Lunedì è stata lanciata una campagna chiamata "Casse senza spazzatura" che fa esattamente quello che promette: mira a liberare le casse dei supermercati dalla spazzatura e a contribuire a porre fine al "potere fastidioso" di bambini che quasi costringono i loro genitori a comprare loro dolcetti malsani e ad alto contenuto di zuccheri che vengono posti vicino alle casse. L’iniziativa è stata annunciata dalla British Dietetic Association e dalla Children’s Food Campaign, in seguito ai risultati di un sondaggio nazionale in cui il 78% delle persone si è lamentato del fatto che il cibo spazzatura alle casse dei supermercati sia “fastidioso”. Inoltre, l'83% degli intervistati ha affermato di essere stato tormentato dai propri figli per il cibo spazzatura alle casse e il 75% ha ceduto e ha acquistato spazzatura per i propri figli a causa delle continue molestie. Sono state quasi 2.000 le persone che hanno completato il sondaggio Chuck the Junk, principalmente donne, di cui due terzi avevano figli. Per diversi anni i supermercati hanno subito pressioni da parte di attivisti per la salute affinché smettessero di vendere cibo spazzatura malsano alle loro casse poiché affermano che è palesemente indirizzato a bambini facilmente influenzabili e le offerte promozionali non aiutano le cose in quelle che sono state descritte come le "corsie del senso di colpa". '. Parlando a nome della British Dietetic Association, la specialista dell'obesità Linda Hindle ha commentato: “I rivenditori non sono disposti a smettere di spingere cibo malsano alle casse e nelle aree di coda. Potrebbe essere redditizio per loro ma, come ha rilevato il nostro sondaggio, è profondamente impopolare tra i clienti e spinge il comportamento di acquisto nella direzione sbagliata. Se i rivenditori non riescono ad agire da soli, allora speriamo di vedere un’azione vigorosa da parte del governo per affrontare questo problema”. La questione era stata sollevata al governo già a luglio, quando il ministro della Sanità Anna Soubry aveva criticato i supermercati per la loro cinica disposizione dei negozi, che li rende particolarmente difficili per i genitori con bambini piccoli. Tuttavia, ha poi escluso qualsiasi giro di vite sulle corsie del senso di colpa di dolci e cioccolato nei negozi e nei supermercati, solo pochi giorni dopo aver giurato di sbarazzarsene. Si è scoperto che alcuni dei peggiori trasgressori in questo senso sono Asda, Morrisons e Tesco, che immagazzinano tutte una quantità allarmante di cibo spazzatura nelle loro casse. Gli attivisti hanno criticato i supermercati perché apparentemente non hanno mantenuto le promesse di migliorare i loro metodi di vendita di dolciumi sulla scia di un'indagine del 2003 condotta dall'organismo di controllo indipendente Food Commission. C’è chi sostiene che rifornire le corsie delle casse di cioccolata e dolciumi sia uno stratagemma calcolatore dei supermercati per indurre gli acquirenti a una corsa allo zucchero dopo una lunga e faticosa camminata per il supermercato. Agnes Nairn, professoressa di marketing presso la EM-Lyon Business School, ha affermato che gli acquirenti potrebbero cambiare le loro abitudini di acquisto nel momento in cui raggiungono la cassa. “I consumatori sono più propensi a optare per qualcosa di malsano quando sono stanchi perché non sono in grado di prendere la decisione razionale che prenderebbero altrimenti”, ha affermato. “Anche se sanno tutti che un uovo di cioccolato non fa bene quanto una macedonia, se lo devono fare in fretta fanno la scelta sbagliata”.