Certain health benefits from eating dark chocolate have been widely known for a long time. For instance, consuming dark chocolate on a regular basis has been shown in studies to reduce LDL colesterolo LDL fino al 10%. Contiene anche molti antiossidanti, che aiutano a eliminare i “radicali liberi” dal corpo, che causano danni ossidativi alle cellule. I radicali liberi sono legati al processo di invecchiamento e possono essere causa di cancro. Se mangi cibi ricchi di antiossidanti come il cioccolato fondente, possono proteggerti da diversi tipi di cancro e rallentare il processo di invecchiamento. Il cioccolato fondente contiene anche vitamine e minerali utili per la salute, come potassio, ferro e magnesio. Se tutto ciò non fosse una buona notizia per gli amanti del cioccolato, i ricercatori della Monash University di Melbourne hanno scoperto notizie ancora più positive in relazione al cioccolato fondente. Hanno condotto uno studio coinvolgendo 2.013 australiani e hanno stabilito che se i soggetti mangiavano ogni giorno circa 3,5 once di cioccolato fondente che conteneva almeno il 70% di cacao, questo era un buon modo per valutare i potenziali benefici. I ricercatori hanno adottato un modello matematico per stimare i benefici per la salute a lungo termine e il costo totale dell’assunzione giornaliera di cioccolato fondente. Tutti i soggetti nello studio non avevano precedenti di malattie cardiache o diabete e non assumevano alcun farmaco per aiutare la pressione sanguigna. La ricercatrice principale dello studio, Ella Zomer, e il suo team affermano che in un periodo di 10 anni si potrebbero prevenire 70 eventi cardiovascolari fatali e 15 non fatali in alcuni pazienti ad alto rischio se non saltassero alcuna porzione giornaliera. Il modello matematico ha inoltre concluso che questo trattamento potrebbe costare alle persone solo 42 dollari all’anno. Zomer ha commentato i risultati dello studio: “Abbiamo previsto benefici significativi per la salute derivanti dal consumo di 100 grammi di cioccolato fondente ogni giorno per un periodo di 10 anni. Si tratta dell'equivalente di un blocco di qualità premium contenente almeno il 70% di cacao. I nostri risultati indicano che la terapia con cioccolato fondente potrebbe fornire un’alternativa o essere utilizzata per integrare la terapia farmacologica nelle persone ad alto rischio di malattie cardiovascolari. Non stiamo suggerendo che il gruppo ad alto rischio utilizzi il cioccolato fondente come unica misura preventiva, ma in combinazione con scelte sensate, come l’esercizio fisico”. Gli autori dello studio hanno tuttavia sottolineato di non aver valutato la possibile efficacia del consumo di cioccolato fondente sugli eventi cardiovascolari, ad eccezione dell'ictus non fatale e dell'infarto miocardico non fatale, come l'insufficienza cardiaca. Inoltre, pur riconoscendo i benefici del cioccolato fondente sulla pressione sanguigna e sul colesterolo, hanno commentato che gli interventi farmacologici sono ancora molto più efficaci. I farmaci efficaci per aiutare a ridurre il colesterolo includonoCrestor (Rosuvastatina) eLipitor (Atorvastatina). Si tratta di medicinali soggetti a prescrizione che appartengono a un gruppo di medicinali per abbassare il colesterolo chiamati statine. Insieme alla dieta, abbassano il colesterolo “cattivo” (LDL-C), aumentano il colesterolo “buono” (HDL-C) e rallentano anche la progressione dell’aterosclerosi negli adulti con colesterolo alto, come parte di un piano di trattamento per abbassare il colesterolo a obiettivo. Medical Specialists Pharmacy è ora lieta di informare i nostri pazienti che offriamo ancheAtorvastatina generica legale, con prezzi a partire da soli £ 11,25 per confezione.