
Researchers say that if a 20% tax was slapped onto all sugary drinks then this would help to bring down the total number of obese adults in the UK by an estimated 180,000.
Writing in the
British Medical Journal, I ricercatori di Oxford e Reading sostengono che la tassa del 20% su Coca-Cola, Pepsi, Fanta e altre bevande zuccherate di zucchero, aiuterebbe a frenare la preoccupazione in attesa delle vendite di tali bevande che secondo loro è semplicemente aggiungendo combustibile al fuoco della nazione Obesità. Gli autori del documento hanno trascorso del tempo per calcolare sia l'impatto finanziario dell'introduzione di un'imposta del 20%, sia quanto effetto potrebbe avere per quanto riguarda il tentativo di ridurre il problema dell'obesità.
Il dott. Adam Briggs, autore principale dello studio del Dipartimento di salute della popolazione di Nuffield presso l'Università di Oxford, ha affermato che la loro ricerca ha dimostrato che le bevande da zucchero sullo zucchero "è una misura di popolazione promettente".
Ha commentato: "È noto che le bevande da zucchero sono cattive per la salute e la nostra ricerca indica che un'imposta del 20% potrebbe comportare una riduzione significativa del numero di adulti obesi nel Regno Unito. Tale tassa non risolverà da sola, ma abbiamo dimostrato che potrebbe essere un'efficace misura di salute pubblica e dovrebbe essere considerata accanto ad altre misure per affrontare l'obesità nel Regno Unito."
Il dott. Briggs e colleghi hanno modellato gli effetti sulla salute di un 20% utilizzando le informazioni estratte da diversi sondaggi separati. Questi sondaggi avevano fornito dati sulle tendenze degli acquisti di bevande, sul consumo di bevande e sulla prevalenza dell'obesità in tutto il Regno Unito.
Hanno calcolato che un'imposta del 20% equivarrebbe a una lattina da 60p di 330 ml di Coca-Cola che ora costa 72 p e aiuterebbe a ridurre il numero di adulti in sovrappeso nel Regno Unito dello 0,9% (285.000 adulti) e ridurre il numero di adulti obesi dell'1,3% (180.000). L'imposta comporterebbe inoltre l'aggiunta di circa 40 p al costo della bottiglia da due litri.
La fascia di età più effettuata sarebbe probabilmente quella di età compresa tra 16 e 29 anni, i ricercatori affermano, poiché in genere consumano bevande molto più zuccherate rispetto ad altre fasce di età.
Poiché sono semplicemente gli oltre 30 anni che sarebbero colpiti dall'introduzione dell'imposta, ciò ha portato ad alcuni gruppi sostenendo che l'imposta sarebbe fuorviante e semplicistica, non ha un grande impatto sulle persone anziane che potrebbero effettivamente beneficiare di più da
perdendo peso.
Gavin Partington, direttore generale della British Soft Drinks Association, ha sostenuto che le bevande analcoliche non dovrebbero essere incolpate per i problemi di obesità della Gran Bretagna.
Ha detto: "Ci sono ampie prove che suggeriscono che le bevande analcoliche tassate non frenano l'obesità, non da ultimo perché le sue cause sono molto più complesse di quanto implichi questo approccio semplicistico. In effetti, l'ultima guida ufficiale del National Institute for Health and Care Excellence punti nella necessità di guardare la dieta generale e lo stile di vita. Prova a dare la colpa a una serie di prodotti.
Inoltre, Tom Sanders, professore di nutrizione e dietetica al King's College di Londra, ha sostenuto che i risultati dello studio erano in qualche modo "ingenui".
Ha detto: “La maggior parte dei nutrizionisti concorda sul fatto che sarebbe meglio bere acqua rispetto alle bevande zuccherate. Tuttavia, a molti consumatori piacciono le bevande dolci e se non potevano permettersi di acquistare bevande zuccherate frizzanti, possono sempre tornare a bere tè con lo zucchero aggiunto.
Tuttavia, i fatti non mentono quando si tratta di bevande gassate e resta il fatto che una bevanda zuccherata tipica contiene ancora un cucchiaino di zucchero scioccanti di sei a 15 cucchiaini. Solo un cucchiaino di Sugary funziona a circa 16 calorie e 4G di zucchero. Inoltre, un consumo regolare delle bevande è stato collegato ad un aumento del rischio di decadimento dei denti e diabete, nonché obesità.
In effetti, all'inizio di quest'anno i medici hanno guidato le richieste di tasse su bevande zuccherate, oltre ad altre raccomandazioni come il numero di prese di fast food vicini alle scuole e alle università per essere gravemente limitati e un divieto di pubblicità di cibo spazzatura prima dello spartiacque.