I ricercatori affermano che se un'imposta del 20% fosse applicata su tutte le bevande zuccherate, ciò aiuterebbe a ridurre il numero totale di adulti obesi nel Regno Unito di circa 180.000 unità. Scrivendo sulBritish Medical Journal, i ricercatori di Oxford e Reading sostengono che l'imposta del 20% su Coca-Cola, Pepsi, Fanta e altre bevande zuccherate, aiuterebbe per frenare il preoccupante aumento delle vendite di tali bevande che, secondo loro, non fa altro che aggiungere benzina sul fuoco della crisi dell'obesità della nazione.Gli autori dell'articolo hanno dedicato del tempo a calcolare sia l'impatto finanziario dell'introduzione di una tassa del 20%, sia l'effetto che potrebbe avere nel tentativo di ridurre il problema dell'obesità. Il dottor Adam Briggs, autore principale dello studio del Nuffield Department of Population Health dell'Università di Oxford, ha affermato che la loro ricerca ha dimostrato che la tassazione delle bevande zuccherate "è una misura demografica promettente". Ha commentato: “Le bevande zuccherate sono note per essere dannose per la salute e la nostra ricerca indica che una tassa del 20% potrebbe comportare una riduzione significativa del numero di adulti obesi nel Regno Unito. Una tassa di questo tipo non risolverà da sola l’obesità, ma abbiamo dimostrato che potrebbe essere una misura efficace per la salute pubblica e dovrebbe essere considerata insieme ad altre misure per combattere l’obesità nel Regno Unito”. Il dottor Briggs e colleghi hanno modellato gli effetti sulla salute di un 20% utilizzando le informazioni estratte da diversi sondaggi separati. Queste indagini hanno fornito dati sulle tendenze degli acquisti di bevande, del consumo di bevande e sulla prevalenza dell’obesità in tutto il Regno Unito. Hanno calcolato che una tassa del 20% equivarrebbe a una lattina da 60 pence di Coca-Cola da 330 ml che ora costa 72 pence, e contribuirebbe a ridurre il numero di adulti in sovrappeso nel Regno Unito dello 0,9% (285.000 adulti) e a ridurre il numero di adulti obesi dell’1,3. % (180.000) adulti. L'imposta comporterebbe inoltre l'aggiunta di circa 40 centesimi al costo della bottiglia da due litri. Secondo i ricercatori, la fascia di età più colpita sarebbe probabilmente quella tra i 16 e i 29 anni, poiché in genere consumano molte più bevande zuccherate rispetto ad altre fasce di età. Poiché l'introduzione della tassa colpirebbe solo gli ultratrentenni, ciò ha portato alcuni gruppi a sostenere che la tassa sarebbe fuorviante e semplicistica, non avendo un grande impatto sulle persone anziane che potrebbero effettivamente trarne i maggiori benefici. ||601losing weight. Gavin Partington, direttore generale della British Soft Drinks Association, ha sostenuto che le bevande analcoliche non dovrebbero essere accusate dei problemi di obesità della Gran Bretagna. Ha detto: “Ci sono ampie prove che suggeriscono che la tassazione delle bevande analcoliche non limiterà l'obesità, anche perché le sue cause sono molto più complesse di quanto questo approccio semplicistico implichi. In effetti, le ultime linee guida ufficiali del National Institute for Health and Care Excellence sottolineano la necessità di considerare la dieta e lo stile di vita in generale. Cercare di incolpare un insieme di prodotti è fuorviante, soprattutto quando essi costituiscono solo il 2% delle calorie della dieta media”. Inoltre, Tom Sanders, professore di nutrizione e dietetica al King's College di Londra, ha sostenuto che i risultati dello studio erano alquanto “ingenui”. Ha detto: “La maggior parte dei nutrizionisti concorda sul fatto che sarebbe meglio bere acqua piuttosto che bevande zuccherate. Tuttavia, a molti consumatori piacciono le bevande dolci e se non possono permettersi di acquistare bevande gassate zuccherate possono sempre tornare a bere il tè con zucchero aggiunto come in passato. Il costo delle bevande zuccherate è attualmente così basso che qualsiasi aumento di prezzo sarebbe così marginale che difficilmente ne influenzerebbe il consumo”. Tuttavia, quando si tratta di bevande gassate, i fatti non mentono e resta il fatto che una tipica bevanda zuccherata contiene ancora una quantità scioccante da 6 a 15 cucchiaini di zucchero. Solo un cucchiaino di zucchero equivale a circa 16 calorie e 4 g di zucchero. Inoltre, il consumo regolare di queste bevande è stato collegato ad un aumento del rischio di carie, diabete e obesità. In effetti, all’inizio di quest’anno i medici hanno lanciato richieste per una tassa sulle bevande zuccherate, oltre ad altre raccomandazioni come la severa limitazione del numero di fast food vicini a scuole e università e il divieto di pubblicità di cibo spazzatura prima dello spartiacque.